A Change of Appetite
| Autor: | Henry, Diana |
|---|---|
| EAN: | 9781845337841 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 336 |
| Produktart: | Gebunden |
| Veröffentlichungsdatum: | 03.03.2014 |
| Untertitel: | Where delicious meets healthy |
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Food writer Diana Henry started to crave a diet with less meat and heavy food and more fish and grain-based dishes, drawing on cuisines from Georgia to Scandinavia. The book's recipes are full of flavour, goodness and colour, and focus on using seasonal ingredients. Diana writes on the miracle of broth to the great carbohydrate debate.
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