An Everlasting Meal
Autor: | Adler, Tamar |
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EAN: | 9781439181881 |
Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
Sprache: | Englisch |
Seitenzahl: | 272 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Veröffentlichungsdatum: | 19.06.2012 |
Untertitel: | Cooking with Economy and Grace |
Schlagworte: | Cooking / Wine |
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In this meditation on cooking and eating, Adler weaves philosophy and instruction into approachable lessons on eating well. With chapters on boiling water, cooking eggs and beans, she explains that the best meals rely upon the ends of the meals that came before them.