Attività antimicrobica dell'olio di Foeniculum vulgare
| Autor: | Abdel-Mongy, Mahmoud Bayoumi, Abeer Talat, Shehab |
|---|---|
| EAN: | 9786207949366 |
| Sachgruppe: | Biologie |
| Sprache: | metaCatalog.groups.language.options.italian |
| Seitenzahl: | 52 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 16.08.2024 |
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Gli effetti antibatterici degli antibiotici chinolonici sono dovuti al legame con i complessi che si formano tra il DNA e la DNA girasi. Poco dopo il legame, i chinoloni causano una modifica molecolare dell'enzima DNA girasi (Hashem et al., 2013). A questo proposito, le mutazioni degli enzimi girasi o topoisomerasi IV causano la resistenza ai chinoloni (Hooper, 1999), che potrebbe essere la causa della resistenza intermedia di E. coli da formaggio, Enterobacter cloacae da uova e Enterobacter spp. da latte all'acido nalidixico, poiché le mutazioni responsabili riducono l'affinità del complesso enzima-DNA ai chinoloni (Willmott e Maxwell, 1993).
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