Backen mit Leidenschaft
| Autor: | Sybella Jersch |
|---|---|
| EAN: | 9783347470057 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 18.02.2022 |
| Untertitel: | Einfach und Schwierig - Leicht gebacken |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | 100g 180 200 200g Augen Backblech Backen Backofen Backpapier Backpulver Buttercreme Entsteht Fertigstellung Füllung Kühlschrank Pck Puderzucker Restlichen Speisestärke Springform Vorgeh Weiche Weiße Zubereitung Zucker Zutaten |
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Brote, Deftiges, Kleingebäck, Kuchen, Torten, Motivtorten, Böden für Motivtorten, Füllungen und Cremes
Sybella Jersch wurde 1959 als Jüngstes von drei Mädchen in einem Dorf im Schwarzwald geboren. 2017 erkrankte sie an einer schweren Posttraumatischen Belastungsstörung. In einer psychiatrischen Klinik war als Therapie das Backen eine sehr große Hilfe. 2020 veröffentlichte sie ihr erstes Buch mit dem Titel 'Backen mit Leidenschaft'. Nach diesem Erfolg wollte sie anderen Menschen an ihrem Kampf gegen die Krankheit teilhaben lassen. In diesem Buch beschreibt sie, wie sie als Kind mit fünf Jahren sexuell missbraucht wurde und dadurch eine Art Mauer in ihrem Kopf entstand. Eine Mauer, hinter der all das Schlimme zugemauert wurde, damit sie ein normales Leben führen konnte. Über fünfzig Jahre hielt diese Mauer stand, bis sie 2017 zu bröckeln begann und ihr Kampf gegen das Vergessene begann.
Sybella Jersch wurde 1959 als Jüngstes von drei Mädchen in einem Dorf im Schwarzwald geboren. 2017 erkrankte sie an einer schweren Posttraumatischen Belastungsstörung. In einer psychiatrischen Klinik war als Therapie das Backen eine sehr große Hilfe. 2020 veröffentlichte sie ihr erstes Buch mit dem Titel 'Backen mit Leidenschaft'. Nach diesem Erfolg wollte sie anderen Menschen an ihrem Kampf gegen die Krankheit teilhaben lassen. In diesem Buch beschreibt sie, wie sie als Kind mit fünf Jahren sexuell missbraucht wurde und dadurch eine Art Mauer in ihrem Kopf entstand. Eine Mauer, hinter der all das Schlimme zugemauert wurde, damit sie ein normales Leben führen konnte. Über fünfzig Jahre hielt diese Mauer stand, bis sie 2017 zu bröckeln begann und ihr Kampf gegen das Vergessene begann.
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