EAN: | 9783796111020 |
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Sachgruppe: | Belletristik |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 128 |
Produktart: | Gebunden |
Veröffentlichungsdatum: | 01.06.2021 |
Untertitel: | Vegetarische Rezepte für Nordlichter |
Schlagworte: | Geschenkband Hamburg / Küche Kochen / vegetarisch, vegan Mecklenburg-Vorpommern / Küche Schleswig-Holstein / Roman, Erzählung, Lyrik, Mundart, Comic, Humor |
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Ob Spargel, Rote Beete oder Grünkohl: In norddeutschen Töpfen und Pfannen kocht, brutzelt und gart leckeres Gemüse. Rezepte von früher bis heute beweisen, dass der Norden nicht nur Knipp und Labskaus zu bieten hat - und es auch von fleisch- oder fischhaltigen Klassikern heute feine Variationen von vegetarisch bis vegan gibt. Die besten Gemüserezepte für Nordlichter serviert Julia Beutling köstlich illustriert als einen echten Gaumen- und Augenschmaus.