Biomalz-Kochbuch
Autor: | Anonymus |
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EAN: | 9783955626686 |
Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 60 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Veröffentlichungsdatum: | 13.02.2014 |
Untertitel: | Eine Ernährungsreform |
Schlagworte: | Kochen / Essen nach Zutaten Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten Kochen: Partys und besondere Anlässe Kochen für Singles Kochen für und mit Kindern Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken Preisgünstig Kochen Schnelle und einfache Küche |
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Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwickelte der Lebensmitteltechniker Myro Patermann ein neues Reformnährmittel aus Gerste, das sich aufgrund seiner positiven Auswirkungen auf die Gesundheit schnell wachsender Beliebtheit erfreute - das Biomalz. Im vorliegenden Band finden sich 100 Rezepte zur Zubereitung unterschiedlichster Speisen mit Biomalz, von Fleisch- und Fischgerichten über Gemüse und Obst bis zu Suppen und Saucen.