Brain Food
| Autor: | Cornish, Richard |
|---|---|
| EAN: | 9780522871128 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 28.08.2017 |
| Schlagworte: | Cooking / Wine |
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Food science, etiquette, mythbusting, history and common sense-there is no subject too big or too small for Richard Cornish to answer in his weekly Brain Foodcolumns, which have been must-reads for years. Brain Food is a collection of the best cooks' conundrums and their surprising answers.
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