Business Logic for Sustainability
Autor: | Ionescu-Somers, Aileen Steger, Ulrich |
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EAN: | 9781349362141 |
Auflage: | 2008 |
Sprache: | Englisch |
Seitenzahl: | 254 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Veröffentlichungsdatum: | 31.07.2008 |
Untertitel: | A Food and Beverage Industry Perspective |
Schlagworte: | Business / Economics / Finance |
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The food and beverage industry is vital to the global economy, but in a society increasingly concerned with sustainable development, it is facing new challenges. This book presents the results of a research project focused on the management challenges that sustainable development presents to presents to food and beverage companies.