Cocktails - Herstellung eines Americano (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
| Autor: | Lehmann, Maik |
|---|---|
| EAN: | 9783640524464 |
| Auflage: | 002 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Recht, Beruf, Finanzen |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 20 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 05.02.2010 |
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Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2008 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 1, Hotelfachschule Stadthagen, Sprache: Deutsch, Abstract: Unterweisungsthema - Groblernziel: Er stellt selbständig Mischgetränke her, Richtlernziel: Er lernt die Herstellung eines Americano, Fernlernziel: Er kann Americano herstellen
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