| EAN: | 9781444337129 |
|---|---|
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 264 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Allhoff, Fritz |
| Veröffentlichungsdatum: | 22.03.2011 |
| Untertitel: | Philosophy for Everyon |
| Schlagworte: | Cooking / Wine |
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Offering philosophical insights into the popular morning brew, Coffee -- Philosophy for Everyone kick starts the day with an entertaining but critical discussion of the ethics, aesthetics, metaphysics, and culture of coffee. * Matt Lounsbury of pioneering business Stumptown Coffee discusses just how good coffee can be * Caffeine-related chapters cover the ethics of the coffee trade, the metaphysics of coffee and the centrality of the coffee house to the public sphere * Includes a foreword by Donald Schoenholt, President at Gillies Coffee Company