Comer bien en el Camino de Santiago
| Autor: | Cinta Farnós Brull |
|---|---|
| EAN: | 9788415563778 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | metaCatalog.groups.language.options.español |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 19.02.2020 |
| Untertitel: | Edición 2020 |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Camino de Santiago Castilla Galicia La Rioja Navarra Samtiago de Compostela alimentos cocina comer gastronomía |
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Esta guía del Camino de Santiago francés pretende ser una introducción a la gastronomía de cada uno de los territorios por los que discurre el viejo sendero peregrino. La gastronomía no había sido hasta ahora un reclamo para empezar a andar. No obstante, las regiones por las que discurre el Camino tienen una identidad gastronómica y cultural extraordinaria. Estas páginas tienen el objetivo de descubrirnos esa parte desconocida del Camino. Encontraremos en ella los productos gastronómicos más destacados a cada paso, desde los Pirineos hasta Santiago de Compostela y Finisterre, tanto los que podemos llevar en la mochila como los platos típicos, los dulces y bebidas con los que celebrar el final de la etapa, así como los establecimientos más recomendados para degustarlos o adquirirlos, como obradores, mercados semanales, restaurantes, bodegas o granjas productoras. Ultreia y buen provecho.