Consumer Sensory Testing For Product Development
Autor: | Resurreccion, Anna V. A. |
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EAN: | 9780834212091 |
Sachgruppe: | Technik |
Sprache: | Englisch |
Seitenzahl: | 276 |
Produktart: | Gebunden |
Veröffentlichungsdatum: | 30.06.1998 |
Schlagworte: | Lebensmittel |
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