Culture and Cooking
| Autor: | Catherine Owen |
|---|---|
| EAN: | 9781429012515 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 132 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 22.07.2008 |
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Catherine Owen's 1881 work is not a recipe book, per se, but rather an attempt to help readers understand food. The recipes she does provide were written like a literary work, rather than a listing of ingredients and directions.
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