Das Bier-Kochbuch

Hopfen und Malz und Gott erhalt's! Das Bier ist in Deutschland das Volksgetränk Nummer eins. Das kühle Blonde' sorgt für die eine oder andere Hitze im Kopf, und ist neben seinem frischen, herben Geschmack das nahrhafteste Getränk in der Kategorie Alkohol. Die besten Rezepte

Schon in sehr jungen Jahren war Renzinger Stammgast in den Küchen seiner großen Familie im Allgäu. So war es schon früh vorbestimmt, dass seine spätere Profession mit den Genüssen des Lebens und der Küche zu tun haben wird. Seine Kochbücher sind Zeugnis der Detailtreue die auch seine Rezepte kennzeichnet.

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