Denver & Boulder Chef's Table
| Autor: | Tobias, Ruth |
|---|---|
| EAN: | 9780762786404 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 224 |
| Produktart: | Gebunden |
| Veröffentlichungsdatum: | 20.08.2013 |
| Untertitel: | Extraordinary Recipes from the Colorado Front Range |
| Schlagworte: | Travel - General |
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Landscape has everything to do with who Coloradans are and thus how they cook, eat, and drink. Ruggedness is a given: the cowboys and outlaws of the old Wild West have their modern-day equivalents in chefs and back-to-the-land enthusiasts who forage for forest mushrooms when they're not tending to their beehives and chicken coops. This sense of adv
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