Die Arbeit der Heidelbären

Heidelbären spielen eine tragende Rolle im Ökosystem und unserer Nahrungskette. Dennoch ist die Natur dieser scheuen Wesen weitgehend unbekannt. Erstmals ist es nun gelungen, ihre Aktivität zu beobachten. Felix Olschewski dokumentiert in diesem Bericht mit Illustrationen von Andrea Christen aufschlussreiche Beobachtungen über die Arbeitsweise der Heidelbären. Sie liefern bemerkenswerte Lehren für Arbeitsmoral und Sorgfalt in Kunst und Handwerk, darunter Weisheiten wie: Wer zu schnell arbeitet, baut Mist.

Felix Olschewski ist freier Autor und Musiker. Seit 2009 schreibt er vorwiegend für Urgeschmack über Essen und Esskultur und verfasste zahlreiche Ratgeber und Kochbücher. Wenn er nicht schreibt, kocht oder musiziert, studiert er die Entstehung von Lebensmitteln in freier Natur.

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Die Arbeit der Heidelbären Olschewski, Felix, Christen, Andrea

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