Die Dampfgarbibel
| Autor: | Kuttnig-Urbanz, Susanne Pinteritsch, Friedrich |
|---|---|
| EAN: | 9783854316855 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 300 |
| Produktart: | Gebunden |
| Veröffentlichungsdatum: | 16.11.2016 |
| Untertitel: | Das Original |
| Schlagworte: | Dampfgaren Fleischlos Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks Vegetarisch |
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Die besten Rezepte für die moderne Art des Kochens: von den ersten Schritten in der unkomplizierten Alltagsküche mit Reis, Kartoffeln oder Gemüse über selbst gemachtes Brot bis hin zu mehrgängigen Menüs und flaumigen Desserts ... Die Dampfgar-Experten Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch zeigen, wie beliebte Rezeptklassiker und kreative kulinarische Ideen sicher und unkompliziert gelingen: in detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, abgestimmt auf Dampfgarer und Kombi-Dampfgarer, mit exakten Angaben zu Garzeiten und -temperaturen sowie praxiserprobten Dampfgartipps.
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