Ducasse Desserts
Autor: | Ducasse, Alain Neyrat, Paule Saintagne, Christophe |
---|---|
EAN: | 9783775006804 |
Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 161 |
Produktart: | Gebunden |
Veröffentlichungsdatum: | 01.10.2016 |
Untertitel: | einfach, gesund und gut |
Schlagworte: | Backen Jahreszeit Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt Kochen / Prominente kochen, TV-Küche Teig |
28,00 €*
Die Verfügbarkeit wird nach ihrer Bestellung bei uns geprüft.
Bücher sind in der Regel innerhalb von 1-2 Werktagen abholbereit.
¿Ich will nicht verhehlen, dass ich als Gourmet ganz besonders die süßen Aromen liebe, doch als Koch achte ich darauf, dass meine Desserts nicht nur gut schmecken, sondern auch möglichst gesund sind. NATURE bedeutet für mich, dass der natürliche Geschmack saisonaler Früchte von natürlichen Zuckerarten wie Honig oder Agavensirup unterstrichen wird, damit ich ¿ ohne schlechtes Gewissen ¿ genüsslich Süßes schlemmen kann.¿ Alain Ducasse