EL FOLLAJE DE LA OVEJA COMO SUPLEMENTO PROTEICO PARA LAS OVEJAS ALIMENTADAS CON DIETAS DE BAJA CALIDAD

Se realizaron cuatro experimentos para evaluar la influencia de ocho hojas de arbustos en la digestión, la retención de nitrógeno y las características de la digestión ruminal de las ovejas. En general, en todos los experimentos se observaron pocas variaciones en la ingesta de nutrientes, los coeficientes de digestión de nutrientes y la retención de N entre las ovejas alimentadas con dietas que contenían heno de M. sativa y las ovejas alimentadas con dietas con diferentes niveles de arbustos. Se detectaron las mismas respuestas en los parámetros de fermentación ruminal de las ovejas y en los datos de los valores de digestibilidad: valores a, b y c y degradabilidad efectiva de la materia seca, la proteína bruta y la fibra detergente neutra de los distintos forrajes. Aunque todas las especies de arbustos contenían altos niveles de proteína bruta, parecía que los compuestos secundarios de las especies de ramoneo afectaban a su calidad nutricional, reduciendo la nutrición de las ovejas alimentadas con dietas con diferentes niveles de plantas de ramoneo. Sin embargo, los arbustos nativos que crecen en las regiones semiáridas del noreste de México pueden tener potencial como alimento suplementario económico para los ovinos alimentados con dietas basadas en forrajes de baja calidad nutricional.