ERFURTER KOCHBUCH für die bürgerliche Küche 1
| Autor: | Sophie Albrecht |
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| EAN: | 9783867779470 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 25.06.2015 |
| Untertitel: | Mit Rezepturen aus Thüringen. 260 Rezepte |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Fadennudeln Kalbfleisch Nudeln Rindfleischbrühe Sago-Suppe Suppe Zerfahrene Eier-Suppe |
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Autorin Sophie Albrecht, mit einem Nachwort von Harald Rockstuhl, Taschenbuch, 100 Seiten mit 260 Rezepte in neuer Schrift.Enthaltend die Zubereitung von 30 Suppen, 8 Einlagen in Suppen, 12 Kalteschalen, 36 Gemüsen, 20 Braten, 30 Saucen, 25 Milch-, Mehl- und Eierspeisen, 36 Fleischspeisen, 9 Fischspeisen, 15 Salaten, 12 Compots, 21 kalten und warmen Getränken, und verschiedenem Eingemachten
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