Ein Garten für Diabetiker

Autor:	Gutjahr, Cornelia
EAN:	9783966645645
Sachgruppe:	Ratgeber/Natur
Sprache:	Deutsch
Seitenzahl:	80
Produktart:	Kartoniert / Broschiert
Veröffentlichungsdatum:	31.03.2050
Untertitel:	Kräuter, Gemüse und Obst gegen Zuckerkrankheiten. Land & Werken - Die Reihe für Nachhaltigkeit und Selbstversorgung
Schlagworte:	Garten Gartenbau / Garten

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Dieses Produkt erscheint am 31. März 2050

Diabetes ist in Deutschland schon fast so etwas wie eine Volkskrankheit und weltweit gib es ca. 285 Millionen Betroffene, die an der Stoffwechselkrankheit leiden. Diabetes Typ 1 und Typ 2 erfordern zwar verschiedene Therapien, aber Bewegung und vor allem eine ausgewogene Ernährung sind bei beiden elementar. Cornelia Gutjahr stellt Pflanzen, Kräuter und Gewürze vor, die sich im heimischen Garten anbauen lassen und den Blutzuckerspiegel senken oder sogar Diabetes vorbeugen können. Dafür verantwortlich sind vor allem zwei Pflanzenstoffe namens Luteolin und Apigenin, die sowohl Fetteinlagerungen verhindern als auch positive Effekte auf den Stoffwechsel haben können.