Veganes Eis. Leckere Rezepte für heiße Sommertage. Mit Eismaschine oder selbstgemacht. Einfache und originelle Ideen für sensationellen Eisgeschmack, Vanilleeis, Schokoladeneis, Mango-Eis, Ingwer-Orangen-Eis, Matcha-Eis, Basilikum-Eis, Kurkuma-Eis und viele mehr. Alles hundert Prozent vegan.

Feinschmeckerin, Nachkatze und Tierliebhaberin. Nadeshda Roseboom kocht leidenschaftlich gern. Sie liebt es, Kreativität zu leben und Neues zu entdecken, überraschende Geschmacksnuancen, innovative Kombinationen und kulinarische Offenbarungen. Nadeshda Roseboom war viele Jahre Vegetarierin. Seit einiger Zeit probiert und experimentiert sie auch mit veganen Rezepten. In ihren Büchern möchte sie andere Menschen ermutigen und motivieren, ihre Lebensweise und Essgewohnheiten zu überdenken.

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