Essbare und giftige Wildpflanzen

Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet - so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.

Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.

Verwandte Artikel

Essbare und giftige Wildpflanzen Kremer, Bruno P.

12,00 €*

Weitere Produkte vom selben Autor

Download
PDF
Grünes Wunder Wald Bruno P. Kremer

24,99 €*
Download
PDF
Landschaften und Lebensräume Bruno P. Kremer

22,99 €*
Download
PDF
Geniale Pflanzen Bruno P. Kremer

16,99 €*
Download
ePUB
Mikroskopieren ganz einfach Bruno P. Kremer

13,99 €*