Fermenter
| Autor: | Adams, Aaron Crain, Liz |
|---|---|
| EAN: | 9781632174710 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 240 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 19.09.2023 |
| Untertitel: | DIY Fermentation for Vegan Fare, Including Recipes for Krauts, Pickles, Koji, Tempeh, Nut- & Seed-Based Cheeses, Fermented Beverages & What to Do with Them |
| Schlagworte: | Cooking / Wine |
31,50 €*
Die Verfügbarkeit wird nach ihrer Bestellung bei uns geprüft.
Bücher sind in der Regel innerhalb von 1-2 Werktagen abholbereit.
"Fermenter specializes in fermentation from a fully plant-based perspective--hand-crafting their own tempeh, vegan cheeses, kombucha, and koji and putting it all together to make comforting, craveable dishes"--
Weitere Produkte vom selben Autor