Fettarm kochen - gesund essen
Autor: | Klaus-Dieter Kolenda, Sylvia Schuch |
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EAN: | 9783842681873 |
eBook Format: | |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 06.12.2010 |
Untertitel: | Grundzüge und Praxis. Mit 180 schmackhaften Rezepten. Geleitwort: Prof. Dr. med. Manfred J. Müller |
Kategorie: | |
Schlagworte: | Diät Fettfrei essen Gesund essen Gesundheits-Ratgeber Gesund kochen Ratgeber Rezepte |
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Dieser Ratgeber zeigt nicht nur theoretisch, sondern auch ganz praktisch, wie man sich mit fettarmer Kost gesund ernährt. Er gibt einen Einblick in die Ernährungsphysiologie, das Stoffwechselgeschehen und die Verwertung der Nahrung im Körper. Viele leckere, fettarme Rezepte mit Angaben über Cholesterinwert und Fettgehalt helfen bei der kalorienbewussten Ernährung. So lässt sich das Gewicht reduzieren und auch dauerhaft halten.