Food
| Autor: | Coveney, John |
|---|---|
| EAN: | 9781032298344 |
| Auflage: | 002 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Gesundheit |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 138 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 18.12.2023 |
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In Food, John Coveney examines 'food as...' identity, politics, industry, regulation, the environment, justice, and gastronomy. He explores how food helps us understand what it means to be human.
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