Fructose-Intoleranz
| Autor: | Schleip, Thilo |
|---|---|
| EAN: | 9783432108636 |
| Auflage: | 004 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Gesundheit |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 150 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 10.06.2020 |
| Untertitel: | Diagnose finden, Auslöser erkennen, Ernährung anpassen |
| Schlagworte: | Allergie / Ernährung, Kochen, Backen Allergie / Nahrungsmittelallergie Diät - Diätetik Kochen / Diät Medizin / Diät Medizin / Ratgeber (allgemein) Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit Schonkost |
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Endlich beschwerdefrei! Ist die Fructose schuld? "Obst und Gemüse schmecken und sind gesund" - diese Aussage kann längst nicht jeder unterschreiben. Denn die Fructose-Malabsorption ist eine häufige und ernstzunehmende Stoffwechselerkrankung. Doch die richtige Diagnose zu finden, ist manchmal gar nicht so einfach. Verschaffen Sie sich Klarheit über - die Symptome, die für diese ernstzunehmende Stoffwechsel-Erkrankung sprechen - die Testverfahren und den Selbsttest, die Ihnen eine sichere Diagnose bringen - die Lebensmittel, die zu den Beschwerden führen und entlarven Sie versteckte Fructose in Backwaren, Süßigkeiten und vielen anderen Fertiggerichten. Thilo Schleip leidet selbst unter Nahrungsmittel-Intoleranzen und weiß, wo die Tücken bei der täglichen Ernährung liegen. Hier bietet er wertvolle Hilfe für eine fructose- und FODMAP-arme Ernährung, die schmeckt und die Beschwerden in Schach hält.
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