| EAN: | 9783642074653 |
|---|---|
| Sachgruppe: | Technik |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 368 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Stütz, Arnold E. |
| Veröffentlichungsdatum: | 15.12.2010 |
| Untertitel: | Epimerisation, Isomerisation and Rearrangement Reactions of Carbohydrates |
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This series presents critical reviews of the present position and future trends in modern chemical research. The short and concise reports on chemistry, each written by the world¿s renowned experts, are still valid and useful after 5 or 10 years.
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