Guía del Horticultor Autosuficiente (the Self-Sufficient Garden)

¡Come alimentos de cosecha propia durante todo el año y ahorra dinero en tu cesta de la compra siguiendo los métodos de este libro de horticultura! ?¿Sabías que con un plan anual de cultivo doméstico puedes llegar a producir seis porciones de verduras por persona al día? Si buscas formas rentables de alimentar a la familia o consejos sobre cómo cultivar tu propia comida, este es tu libro. Aprende a cultivar tus alimentos en casa e incorpóralos a tu dieta siguiendo las instrucciones y consejos que se encuentran en sus páginas. Planes de siembra en los que se detalla cuándo abonar y qué plantar o sembrar dependiendo del mes y la estación del año.Instrucciones sobre cómo crear tu huerto y los materiales necesarios para poder cultivar en casa: túneles de polietileno, camas elevadas y absorbentes, bancos para macetas, compost...Útiles consejos para cocinar y para la conservación de alimentos que te ayudarán a aprovechar al máximo tus cultivos.Recetas de platos deliciosos que podrás incluir en tu menú semanal: curry, verduras al horno, ensaladas y aderezos¡Cultivar tus propias verduras, frutas y hortalizas nunca ha sido tan fácil! Siguiendo los métodos de Huw Richards, encontrarás la motivación para convertir tu huerto en un campo de cultivo y ahorrarás dinero mientras disfrutas de alimentos orgánicos y saludables. ------------------------------------ Eat homegrown food all year round and save money on your weekly shop by following a simple plan for self-sufficiency. Whether you are looking for cost-effective ways to put food on the table and feed your family, a fan of Huw's YouTube videos and would like to try out the recipes for yourself, or a gardener who would like some guidance on how to grow your own food, this book will be great for you. With this gardening book, you will be able to: Learn about Huw's self-sufficiency ethos, goals, and approaches to growing foodFollow month-by-month planting plans with guidance on key tasks throughout the year and different seasonsDiscover helpful kitchen tips for meal prep, storage, and preserving ideas along with base recipes so you can make the most of your crops.Find recipes for delicious dishes including soup, curry, tray bakes and salads + dressingsFollow Huw Richards and SamCooper's tried-and-tested methods and save money while enjoying homegrown food all year. If you are interested in learning more or want more books by Huw Richards, check out these titles: Veg in One Bed, Grow Food For Free, and The Vegetable Grower's Handbook.