Hackfleisch von A-Z
| Autor: | Dr. Oetker |
|---|---|
| EAN: | 9783767012585 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 21.11.2012 |
| Untertitel: | Von amerikanischem Hackbraten bis Zwiebelmett |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Bolognese Boulette Fleisch Fleischpizza Frikadelle Frikadellen Gehacktes Hack Hackfleisch Klößchen Lasagne Maultaschen Mett Rind Schwein Tatar Wild |
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Mehr als nur Frikadelle. Ob als Mettbrötchen, Bolognese oder edles Tatar - Hackfleisch schmeckt immer und ist beliebt bei Alt und Jung. Dr. Oetker verrät auf 288 Seiten mehr als 200 Rezepte aus der Hack-Küche: Von Frikadellen nach klassischer, Allgäuer, syrischer, russischer oder asiatischer Art, über Bratwurstklößchensuppe, als Füllung für Maultaschen oder der Tex-Mex-Hackpizza bis hin zu gefüllten Chicoréehälften reicht die leckere Bandbreite rund um Gehacktes.
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