Harlem Really Cooks
| Autor: | Lawrence, Sandra |
|---|---|
| EAN: | 9781891105180 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 192 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 08.11.2006 |
| Untertitel: | The Nouvelle Soul Food of Harlem |
| Schlagworte: | Cooking / Wine |
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Perfectly timed to celebrate Harlem's second renaissance as a vital community to New York City and the world, this exciting book--through recipes, photos, anecdotes and nostalgia--reveals what's cooking in today's more culturally diverse Harlem. 16 photos, half in color.
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