Homefarming: Das Kochbuch
Autor: | Judith Rakers |
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EAN: | 9783833888359 |
eBook Format: | ePUB |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 01.02.2023 |
Untertitel: | Mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr. Mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps |
Kategorie: | |
Schlagworte: | Biogarten Einmachen Ernte verarbeiten G GU Gartenjahr Gartenkalender Gartenpraxis Gemüseanbau Hochbeet Küchengarten Nutzgarten Saisonale Rezepte Selbstversorgung Vorrat Vorratshaltung frische Zutaten haltbar machen nachhaltig kochen |
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Mit ihrem Bestseller 'Homefarming' hat Judith Rakers gezeigt, wie sich Gartenneulinge den Traum vom Ernteglück aus dem eigenen Garten auch ohne grünen Daumen erfüllen können. In ihrem neuen Buch geht es um den schönsten Teil beim Homefarming: das Genießen! Die beliebte TV-Moderatorin zeigt, welches Obst und Gemüse in welchem Monat erntereif ist, und verrät ihre 100 Lieblingsrezepte dazu: von Smoothies, Aufstrichen, Suppen und Salaten bis hin zu Pasta, Aufläufen, Desserts und leckeren Ideen für den Vorrat. Hier wird vom Anfänger bis zum Kocherfahrenen garantiert jeder fündig. Denn auch Profiköche verraten ihre liebsten Homefarming-Gerichte. Und saisonale Tipps zum Anbau der Lebensmittel gibt's auch. Mach's dir lecker zu Hause!
Judith Rakers ist Nachrichtensprecherin, Talkshow-Moderatorin und Gesicht zahlreicher TV-Reportagen. Vor einigen Jahren setzte sie ihren Traum von einem Selbstversorger-Garten, in dem Obst und Gemüse wachsen und glückliche Hühner leben, in die Tat um. Ihr Buch 'Homefarming' wurde zum Nummer-1-Bestseller. Die beliebte Fernsehfrau produziert außerdem den Podcast 'Homefarming' und ist Herausgeberin des Online-Magazins www.homefarming.de
Judith Rakers ist Nachrichtensprecherin, Talkshow-Moderatorin und Gesicht zahlreicher TV-Reportagen. Vor einigen Jahren setzte sie ihren Traum von einem Selbstversorger-Garten, in dem Obst und Gemüse wachsen und glückliche Hühner leben, in die Tat um. Ihr Buch 'Homefarming' wurde zum Nummer-1-Bestseller. Die beliebte Fernsehfrau produziert außerdem den Podcast 'Homefarming' und ist Herausgeberin des Online-Magazins www.homefarming.de