Hooked
| Autor: | Moss, Michael |
|---|---|
| EAN: | 9780753556344 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 27.01.2022 |
| Untertitel: | How We Became Addicted to Processed Food |
| Schlagworte: | Cultural Studies Englische Bücher / Sachbuch / Essen u. Trinken Ernährung / Essen Essen - Esskultur Gesellschaft / Medizin, Gesundheitswesen Kulturwissenschaften Lebensmittelindustrie Sucht Suchttherapie Süchtig Wissenschaft / Kulturwissenschaften |
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When is food addictive, and under what circumstances? And what can be done to cope with or, in the case of kids, avoid food addictions?As American-style processed foods transform the culture and habits of eating all over the world, Michael Moss explores food addiction and the obesity epidemic.
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