Indische Küche
Autor: | Naumann & Göbel Verlag |
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EAN: | 9783815581704 |
eBook Format: | ePUB |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 15.05.2013 |
Untertitel: | Die beliebtesten Rezepte |
Kategorie: | |
Schlagworte: | Asiatisch Asien Currys Indien Indish Curry Kochrezepte Naan Panir Rezepte indisch indisch kochen spicy |
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Die 20 beliebtesten Rezepte der indischen Küche mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Aprikosen-Mango-Chutney Chapati (Fladenbrot) Zucchinifladen mit Möhren und Lassi-Dip Linsen nach Madras-Art Gebackener bunter Reis Tandoori-Hähnchen Geflügel-Tikka Entenbrust mit Aprikosen Geflügel-Vindaloo Kebabs Lammcurry mit Joghurt Prawns Maharadscha mit grünen Chilischoten Gebackene Muscheln Gedünstete Garnelen Kaschmir-Curry Tandoori-Barsch Amotik (süß-saure Fischsteaks) Auberginen-Kohl-Curry Kheer (Reispudding mit Bananen) Süße Samosas