Kleines Fisch-Kochbuch
| Autor: | Frankenstein, Norbert von |
|---|---|
| EAN: | 9783897983250 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 125 |
| Produktart: | Gebunden |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.03.2011 |
| Schlagworte: | Fisch (Kochbuch) Kochen / Fisch, Meeresfrüchte |
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Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier gibts Hering in Form von Rollmops, Matjes, Bückling, Salz- oder Brathering und köstliche Gerichte mit Meeresfrüchten, Lachs, Kabeljau, Barsch, Forelle, Karpfen, Aal und Zander. Unterhaltsam abgeschmeckt mit allerlei Schnurren, Ankedoten und Anglerlatein.