Knoblauch

Autor:	Ute Scheffler
EAN:	9783897986190
eBook Format:	ePUB
Sprache:	Deutsch
Produktart:	eBook
Veröffentlichungsdatum:	16.01.2019
Untertitel:	Minibibliothek
Kategorie:	Reise / Hobbys
Schlagworte:	Gewürze Knoblauch Knoblauchanbau Knoblauchrezepte Knoblauchsorten Knoblauchzehe Wunderknolle gesunde Küche

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Knoblauch ist wahrhaft eine Wunderknolle: Er gibt vielen Gerichten erst das gewisse Etwas und entfaltet darüber hinaus eine natürliche Heilkraft wie sonst kaum eine Zutat in unseren Töpfen. Jede Menge leckere Küchenrezepte werden ergänzt durch eine kleine Kulturgeschichte, Infos zum Anbau und zu verschiedenen Sorten, Rezepturen für die Hausapotheke - und last but not least Tipps gegen den Knoblauchgeruch.

Die promovierte Kulturwissenschaftlerin, Publizistin und Werbefachfrau arbeitet als Grafikdesignerin, Dozentin und Autorin in Leipzig. Im BuchVerlag für die Frau sind von ihr bereits viele erfolgreiche Titel erschienen, u. a. Alles Soljanka oder wie, Die besten Rezepte aus Sachsen, Die besten Berliner Rezepte, Chic im Osten. Mode in der DDR sowie zahlreiche Bändchen für die Minibibliothek, u. a. Ingwer, Schwarzbier, Oliven und Fingerfood.