Koch dich kringelig!

Autor:	Kenzie Swanhart
EAN:	9783864704147
eBook Format:	ePUB
Sprache:	Deutsch
Produktart:	eBook
Veröffentlichungsdatum:	02.11.2016
Untertitel:	Lecker und gesund im Handumdrehen
Kategorie:	Ratgeber
Schlagworte:	Ernährung Foodblog Gemüse Genuss Kochen Low-Carb Paleo Ratgeber Spiralschneider glutenfrei vegetarisch

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Eine Küche ohne Spiralschneider ist für die bekannte Food-Bloggerin Kenzie Swanhart nicht vorstellbar. In ihrem neuen Buch präsentiert sie 108 fantasievolle Rezepte, bei denen das aktuelle Trendwerkzeug zum Einsatz kommt und ungesunde Kohlenhydrate durch Gemüse ersetzt werden. Dabei hat sie an jede Gelegenheit und jeden Ernährungsstil gedacht: Ob Frühstück, Salat oder Hauptgericht, ob Vegetarier, Glutenfrei-Esser oder Paleo-Anhänger - hier wird jeder fündig. So entstehen ganz schnell raffinierte Gerichte - mit Möhren, Süßkartoffeln, Kürbis oder Zucchini. Dazu gibt es Tipps für die Auswahl des richtigen Spiralschneiders und Ratschläge, welche Lebensmittel sich besonders gut zum Spiralisieren eignen.

Kenzie Swanhart betreibt unter dem Namen 'Cavegirlinthecity' einen erfolgreichen Paleo-Foodblog und ist Autorin mehrerer Bücher rund um das Thema gesunde Ernährung und Paleo.