Kombucha
| Autor: | Avery, Louise |
|---|---|
| EAN: | 9781788794763 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 96 |
| Produktart: | Gebunden |
| Veröffentlichungsdatum: | 10.01.2023 |
| Untertitel: | Recipes for naturally fermented tea drinks to make at home |
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Kombucha is a fermented drink (made using tea, sugar, a simple bacteria, and yeast) that is known for its health-giving properties. It is experiencing a resurgence in popularity, along with the trends for home-fermenting, preserving, and enjoying 'living' foods.