| EAN: | 9783961961696 |
|---|---|
| Sachgruppe: | Medien, Kommunikation Sachbücher |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 190 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Felixberger, Peter Nassehi, Armin |
| Veröffentlichungsdatum: | 08.12.2020 |
| Untertitel: | Essen fassen! |
| Schlagworte: | Abnehmen Diät / Schlankheitsdiät Diät und besondere Ernährung Kochen / Schlankheitsküche Konsum Schlank Soziologie Soziologie / Sport, Freizeit Soziologie: Sport und Freizeit Verbrauch |
19,00 €*
Die Verfügbarkeit wird nach ihrer Bestellung bei uns geprüft.
Bücher sind in der Regel innerhalb von 1-2 Werktagen abholbereit.
Missionarische Vegetarier, die jedes Schnitzel auf den Prüfstand stellen, militante Veganer, die auch den familiärsten Geburtstagsbrunch zur Zerreißprobe machen, steinzeitliche Paleo-Verfechter, die sich in die vorindustrielle Zeit zurückwünschen, Hardcore-Intervall-Fastende, die der Körpermaschine den Treibstoff verweigern, gerade um sie zu Höchstleistungen anzutreiben: Essen ist schon lange keine körperliche Bedürfnisbefriedigung mehr, sondern gleicht - zu Weihnachts- und Religionsfeierlichkeiten aller Art umso mehr - Dogmen der Kategorie theologischer Unumstößlichkeit - Heilsversprechen inklusive. Kursbuch 204 befragt Überzeugungsesser und Hungerkünstler ohne dabei wissenschaftlichen Tiefgang zu fasten. Kraftfutter für alle, die sich essayistische Omega3-Fettsäuren und hintergründige Ballaststoffe zur Einordnung gegenwärtiger Ernährungsmythen wünschen: Wie hängen Nahrungszufuhr und Psyche zusammen? Worin liegt der Reiz des In-sich-Aufnehmens? Was haben Zivilisierung und Zubereitungsformen miteinander zu tun? Warum muss Essen plötzlich Instagram-tauglich sein - lieber noch als magenfreundlich? Und warum nur steht das profane Thema Essen derart im Fokus? Essen fassen!
Verwandte Artikel