LI¿CIE Z RO¿LIN ZIELONYCH JAKO DODATEK BIA¿KOWY DLA OWIEC ¿YWIONYCH DIETAMI NISKIEJ JAKO¿CI

Przeprowadzono cztery do¿wiadczenia w celu oceny wp¿ywu o¿miu li¿ci krzewów na trawienie, retencj¿ azotu i charakterystyk¿ fermentacji ¿waczowej przez owce. Ogólnie rzecz bior¿c, we wszystkich do¿wiadczeniach zaobserwowano jedynie niewielkie ró¿nice w pobraniu sk¿adników pokarmowych, wspó¿czynnikach trawienia sk¿adników pokarmowych i retencji N pomi¿dzy owcami ¿ywionymi dietami zawieraj¿cymi siano M. sativa a owcami ¿ywionymi dietami z ró¿nym udziäem krzewów. Takie same odpowiedzi stwierdzono w parametrach fermentacji w ¿waczu owiec oraz w danych dotycz¿cych warto¿ci strawno¿ci: a, b i c oraz efektywnej degradacji suchej masy, biäka surowego i neutralnego w¿ókna detergentowego poszczególnych pasz. Mimo, ¿e wszystkie gatunki krzewów zawieräy wysoki poziom biäka surowego, to wydaje si¿, ¿e zwi¿zki wtórne zawarte w gatunkach krzewiastych wp¿ywäy na ich jako¿¿ pokarmow¿, obni¿aj¿c ¿ywienie owiec ¿ywionych dietami z ró¿nym udziäem krzewów krzewiastych. Jednak¿e rodzime krzewy rosn¿ce w pó¿suchych regionach pó¿nocno-wschodniego Meksyku mog¿ stanowi¿ ekonomiczn¿ pasz¿ uzupe¿niaj¿c¿ dla owiec ¿ywionych dietami opartymi na paszach obj¿to¿ciowych o niskiej jako¿ci od¿ywczej.