| EAN: | 9781137539038 |
|---|---|
| Auflage: | 001 |
| Sachgruppe: | Pädagogik Soziologie |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 304 |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | Sumner, Jennifer |
| Veröffentlichungsdatum: | 04.10.2016 |
| Untertitel: | Sites for Resistance and Change |
| Schlagworte: | Cultural Studies Empirische Sozialforschung Ernährung Ernährung / Nahrung Forschung (wirtschafts-, sozialwissenschaftlich) / Sozialforschung Kulturwissenschaften Management / Umwelt Sozialforschung Sozialforschung / Empirische Sozialforschung Umweltmanagement Wissenschaft / Kulturwissenschaften |
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First book to address the role of education in exploring the intersection of learning and food at the interface with sustainabilityPresents a broad pedagogical approach to the question of food, it will focus on learning, resistance and change in a number of key sites such as homes, communities, schools, and social movementsHones in on social movements as sites of resistance and change