MIXtipp Gerrys Pasta

Pasta macht glücklich! Unser erfolgreicher Autor Gerry Walter liebt Pasta genauso wie wir und gibt nun in seinem dritten Band der mixtipp-Reihe mit über 40 Rezepten Einblick in seine Pasta-Welt. Wie wäre es mal mit einer weißen Tomaten-Vanille-Sauce oder einem buntem Pasta-Salat? Schnelle Alltagsgerichte wie Spaghetti Aglio e Olio oder Thunfisch-Pasta sind genauso vertreten wie feine Hummerpasta oder Gnocchi in Morchelrahmsauce, wenn es gilt, Gäste edel zu bewirten. Ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch Pasta geht immer und Pasta schmeckt jedem! Natürlich gilt auch in diesem Buch wieder: Alles ist schnell und einfach im TM 5® oder TM 31® zubereitet. Also auf ins Pasta-Glück mit Gerry!

Gerry liebt die mediterrane Küche und Pasta ganz besonders. Pasta macht einfach glücklich! Getreu diesem Motto bereitet Gerry seine Pastagerichte mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail zu. Er kocht dabei nicht nur gern für sich und seine Frau, sondern veranstaltet oft auch Kochabende mit verschiedensten Pastagerichten und vielen anderen mediterranen Gerichten für seine Gäste. Denn nicht nur ihm sondern auch seinen geliebten Mitessern bzw. seinen Freunden schmeckt die vielseitige, mediterrane Küche sehr gut. Außerdem kann man dabei wunderbar experimentieren und immer neues, noch nicht bekanntes ausprobieren und versuchen. Was gibt es schöneres als liebe Menschen glücklich mit seinem Essen zu machen? Denn die besten und lustigsten Partys finden meist in der Küche statt!!! Für Gerry gehört zu einem 5 Gänge-Menü immer ein Pastagericht dazu. Aus diesem Grund sind manche seiner Portionen etwas kleiner, da sie nur als ein Zwischengang eines Menüs dienen. Aus seinen Urlauben am Gardasee oder Südtirol, bringt sich Gerry viele frische Zutaten aus Italien mit und kann damit den Urlaub zuhause wieder aufleben lassen. Der Thermomix®, den Gerry von seiner Frau geschenkt bekommen hat, eignet sich für seine Pastasaucen perfekt! Gerry wünscht euch mit diesem Buch eine genussvolle Reise in seine Pastawelt!