MIXtipp Pogrillujmy (polskim)

CZY JU? MIXUJESZ? 25°C w cieniu - pogrillujmy! Z t? ksi??k?, gwarantujemy, grillowanie b?dzie jeszcze smaczniejsze! 'Grill-Phil' Beckmann udost?pni? w niej swój zbiór porad i najlepszych przepisów - od Chicken Wings przez kotlety z pstr?ga, a? do wy?mienitych ?eberek MIXtipp - czyli wszystko to, co u prawdziwego pasjonata grillowania powoduje szybsze bicie serca. Steki i kotlety nabior? prawdziwie doskona?ego smaku dzi?ki ró?norodnym marynatom, pocz?wszy od marynaty z ciemnego piwa, po andaluzyjsk? przypraw?. A dip z rze?uch?, czy pasta z fety urozmaic? takie dodatki jak cebulowa focaccia czy chleb na patyku. Wszystko jedno czy lubisz ostre, ?agodne czy s?odkie smaki, w?ród rozmaitych sosów, takich jak s?odki sos cebulowo-morelowy, sos czosnkowy, czy specjalny curry, na pewno znajdziesz co? w swoim gu?cie! A kiedy b?dziesz potrzebowa? bezmi?snej pauzy daj si? oczarowa? letniej sa?atce orzechowej lub sa?atce Kentucky Coleslaw. Przy pomocy TM5® lub TM31® szybko wszystko przygotujesz i sp?dzisz przyjemniej czas przy ulubionym grillu.

Philipp Beckmann, przez sta?ych go?ci jego letnich spotka? nazywany Grill-Phil, ju? we wczesnej m?odo?ci odkry? swój poci?g do grillowania. Prawdziwym specjalist? grilla sta? si? w czasie swojego pobytu w USA, gdzie przez semestr studiowa? anglistyk?. To tam pozna? regu?y i tajemnice doskona?ego grillowania. Od tej pory Grill-Phil nie szcz?dzi si? i kosztów organizuj?c grillowe przyj?cia. Stale poddaje próbie swoj? wytrzyma?o?? przy ci?g?ym dogl?daniu perfekcyjnych steków, szysz?yków, czy hamburgerów, czas nie gra przy tym dla niego ?adnej roli. Denerwowa?y go za to godziny, które musia? sp?dzi? przed przyj?ciem w kuchni przygotowuj?c dodatki, sa?atki i sosy. A? do momentu, kiedy w wydawnictwie, w którym pracuje, wpad? na pomys? oszcz?dzenia sobie czasu przy pomocy cudownego kuchennego robota: Thermomix®. Postanowi? rozpocz?? projekt 'grillowanie z Thermomix®'. Jak postanowi?, tak zrobi?! Trzy udane letnie przyj?cia i ju? mia? komplet przepisów, nie obesz?o si? oczywi?cie bez pomocy kolegów z zespo?u MIXtipp zawsze gotowych dzieli? si? z nim pomoc? i wskazówkami. Dzi?ki jego przepisom i 'przykazaniom' Phila z tej ksi??ki, ka?dy mo?e posmakowa? przyjemno?ci relaksuj?cego grillowania.