| EAN: | 9781493980215 |
|---|---|
| Sachgruppe: | Biologie |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 492 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Sánchez-Mata, María de Cortes Tardío, Javier |
| Veröffentlichungsdatum: | 14.04.2018 |
| Untertitel: | Ethnobotany and Food Composition Tables |
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Provides content not included in other books on Mediterranean ethnobotany Utilizes a multidisciplinary approach to plant science Analyzes the food use of many wild edible plants, widely distributed in the Mediterranean area
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