Microbiología alimentaria. Volumen 2: Fermentaciones alimentarias
| Autor: | Bourgeois, C. M. Jean-Paul Larpent |
|---|---|
| EAN: | 9788420007847 |
| Sachgruppe: | Medizin |
| Sprache: | Spanisch |
| Seitenzahl: | 386 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.05.1995 |
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