Microbiología moderna de los alimentos
| Autor: | García de Fernando Minguillón, Gonzalo Jay, James M. Ordoñez Pereda, Juan Antonio |
|---|---|
| EAN: | 9788420011257 |
| Sachgruppe: | Soziologie |
| Sprache: | Spanisch |
| Seitenzahl: | 788 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.05.2009 |
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