Plenty
| Autor: | Ottolenghi, Yotam |
|---|---|
| EAN: | 9780091933685 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 288 |
| Produktart: | Gebunden |
| Veröffentlichungsdatum: | 29.04.2010 |
| Schlagworte: | Englische Bücher / Kochbuch Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche Mittlerer Osten Osten / Mittlerer Osten |
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Yotam Ottolenghi is a cookery writer and chef-patron of the Ottolenghi delis and NOPI and ROVI restaurants. He writes a weekly column in The Guardian¿s FEAST magazine and has published seven Sunday Times and New York Times bestselling cookbooks: PLENTY and PLENTY MORE (his collection of vegetarian recipes); OTTOLENGHI: THE COOKBOOK and JERUSALEM, co-authored with Sami Tamimi; NOPI: THE COOKBOOK with Ramael Scully; SWEET with Helen Goh; and OTTOLENGHI SIMPLE with Tara Wigley. Yotam has made two 'Mediterranean Feasts' series for More 4, a BBC4 documentary, 'Jerusalem on a Plate¿ and his hugely popular 'Simple Pleasures' podcast. ottolenghi.co.uk. @ottolenghi
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