Qualitätsmanagement in der Ernährungswirtschaft
| Autor: | Bornkessel, Sabine Igl, Gerhard Janssen, Johann Pape, Silvia Petersen, Brigitte Pfannes, Ulrike Reiß, Ulrike Röwer, Diana Teitscheid, Petra |
|---|---|
| EAN: | 9783446449985 |
| Sachgruppe: | Wirtschaft |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 792 |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | BerufsVerband Oecotrophologie e. V. |
| Veröffentlichungsdatum: | 11.11.2019 |
| Untertitel: | Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit umsetzen |
| Schlagworte: | Agrarwirtschaft Lebensmittelrecht Management / TQM Qualitätsmanagement / TQM Qualitätssicherung Sicherung / Qualitätssicherung TQM - Total Quality Management Total Quality Management |
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