Química orgánica básica y aplicada: de la molécula a la industria. Tomo 2
Autor: | Eduardo Primo Yufera |
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EAN: | 9788429193480 |
eBook Format: | |
Sprache: | metaCatalog.groups.language.options.español |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 10.01.2020 |
Kategorie: | |
Schlagworte: | Aceites Alcaloides Espectros de resonancia magnética nuclear Esteroides Péptidos Reverte Terpenos editorial reverte métodos espectroscópicos |
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En este libro se exponen, con claridad, los fundamentos científicos de la Química Orgánica, las propiedades de los compuestos orgánicos y los métodos de síntesis, para desembocar en sus aplicaciones tecnológicas y en los procesos industriales de fabricación. Se exponen los principios científicos vigentes, en su relación con las aplicaciones técnicas y como fuerza impulsora del extraordinario desarrollo de la Industria Química y de la Biotecnología. El libro está escrito para estudiantes universitarios y puede servir para un curso de introducción y para un 2º curso de ampliación; para ello, está impreso en dos tipos de letra, siendo recomendable que, en la primera lectura, se prescinda de la tipografía más pequeña. Además, contiene muchas tablas y cuadros para que sirva también como libro de consulta y conserve su validez después de superados los estudios oficiales.