Revenue Management in der Hotellerie. Theoretische Grundlagen und Relevanz

Studienarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich BWL - Controlling, Note: 2,0, Hochschule Harz - Hochschule für angewandte Wissenschaften (FH), Sprache: Deutsch, Abstract: Ziel dieser Arbeit ist es, einen guten Überblick über das Revenue Management mit Fokus auf die Hotellerie zu gewinnen. Wichtig ist dabei vor allem die Relevanz des Themas hervorzuheben. In Ergänzung wird die Verbindung aus theoretischen und praktischen Aspekten gegenübergestellt und analysiert. Der erste Teil der Arbeit thematisiert die theoretischen Grundlagen des Revenue Managements, gefolgt von den Anwendungsvoraussetzungen sowie den verschiedenen Instrumenten. Bei eingeschränkten und teils auch limitierten Ressourcen muss sich ein Unternehmen genauestens überlegen, ob Aufträge rentabel sind und welche Kapazitäten zu welchem Verkaufspreis angeboten werden sollen. Mit dieser Thematik befasst sich das Revenue Management, auch Ertragsmanagement genannt. Denn das Problem der idealen Kapazitätsauslastung ist nicht nur ein bedeutsames Element in wissenschaftlichen Auseinandersetzungen, sondern hat über die Jahre auch eine immer beachtlichere Bedeutung in wirtschaftlichen Unternehmen gewonnen. Somit wurde das Revenue Management im Laufe der Jahre zum Erfolgsfaktor in der Hotellerie, verbunden mit der Möglichkeit im Konkurrenzwettbewerb kontinuierlich präsent zu bleiben.